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Spätzle-Shaker GmbH
Unser Erfolgsgespann: Das Spätzle-Shaker-Kochbuch und der Spätzle-Shaker
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Ein ideales Starter-Set für den Einstieg in das unkomplizierte Machen von schwäbischen Spätzle. Das Kochbuch bietet viele leicht nachzukochende Rezepte aus der traditionellen als auch internationalen Küche.
Durch die Erfindung des Spätzle-Shakers wurde das Spätzlemachen provokant vereinfacht. Jeder kann es jetzt. Seitdem geht die Eiernudel aus Schwaben auf kulinarische Weltreise. Das Kochbuch vom Verlag Südwest zum Festpreis von 11,00 € zeigt wie lecker das ist.
Das Spätzle-Shaker+Buch-Set gibt es mit zwei Spätzle-Shaker Größen:
XL-Set
Gesamtwert 35,95 €
Setpreis 34,95 € (1 € Preisersparnis auf den Shaker)
M-Set
Gesamtwert 29,95 €
Setpreis 28,95 € (1 € Preisersparnis auf den Shaker)
Shaker-Flasche und -Aufsatz: Polypropylen ohne Weichmacher.
Alle Mixelemente: Edelstahl.
Made in Germany.
Spülmaschinengeeignet
Höhe: 185 mm, Durchmesser: 77 mm, Gewicht: 150 g
Nur aus "gereiftem Rahm" lässt sich Butter machen. Der Rahm (= süße Sahne) ist gereift, wenn er mehrere Stunden lang ungekühlt bei Zimmertemperatur blieb.
Die Butterungskugel beschleunigt das Buttern.
Im Sommer geht das Buttern schneller als im Winter.
Wer Sahne nicht zu Butter machen will, sondern sie luftig aufschlagen möchte, benötigt unbedingt gekühlte Sahne und verwendet die Schneebesenkugel.
Wer Butter und Buttermilch mit Aroma machen will, fügt die süßen oder herzhaften Zutaten gleich zu Beginn zusammen mit der Sahne in den Shaker.
Wer ganz "gesunde" Butter mit wertvollen Omega 3-6-9-Fettsäuren aus Pflanzenölen machen will, gibt einfach zu Beginn bis zu 30 ml des ausgewählten Öls mit in den Shaker zur Sahne. Das Öl erhöht die Buttermenge.
Mit Öl gestreckte oder aufgepeppte Butter ist auch im gekühlten Zustand streichfähiger.